Zelfstandig Werkend Kok – Osteria Emilia

Osteria Emilia zoekt een zelfstandig werkende kok

Ben jij een kok met liefde voor de Italiaanse keuken en wil je werken in een bruisend restaurant in het hart van Utrecht? Dan is Osteria Emilia op zoek naar jou!

Over ons

Bij Osteria Emilia draait alles om de pure smaken van Italië. Van verse pasta’s en knapperige pizza’s tot antipasti en klassieke dolci: onze keuken ademt la dolce vita. We werken met mooie, seizoensgebonden producten en maken zoveel mogelijk zelf. Sfeervol, gastvrij en altijd vol energie, dat is Osteria Emilia.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig draaien van jouw partie in de keuken
• Voorbereiden en bereiden van gerechten uit onze kaart (en specials!)
• Bijdragen aan een gestroomlijnde mise-en-place en een georganiseerde keuken
• Meedenken over nieuwe gerechten en menu’s
• Samenwerken met een jong en enthousiast team

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring als (zelfstandig werkend) kok
• Je hebt passie voor koken en een voorliefde voor de Italiaanse keuken
• Je werkt netjes, gestructureerd en houdt overzicht, ook tijdens drukte
• Je bent een teamspeler die energie krijgt van samenwerken
• Je bent leergierig en wilt jezelf blijven ontwikkelen

Wat bieden wij?

• Werken in een dynamische en gezellige osteria in Utrecht
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden
• Ruimte om je creativiteit en eigen ideeën in te brengen
• Doorgroeimogelijkheden binnen Nieuwe Garde (Sevilla, Léo Léo, Maresia en Osteria Emilia)
• Een hecht en gemotiveerd team waar plezier en professionaliteit samenkomen